Creșterea de 5 procente înseamnă de fapt TVA, inflație, creșteri de prețuri, in timp ce horeca înregistrează pierderi de peste 10 procente.

Zeci de anunțuri cu restaurante de vânzare au apărut în ultima lună 

“Industria ospitalității din România traversează o perioadă în care indicatorii statistici creează o iluzie de stabilitate, în timp ce, în profunzime, mecanismele economice se degradează vizibil. Creșterea cifrei de afaceri raportată la nivelul sectorului nu reflectă o relansare a consumului, ci mai degrabă o adaptare forțată la un context dominat de presiuni fiscale și inflaționiste.” (Valentin Șoneriu, presedinte FPIOR)

“Majorarea TVA-ului de la 9% la 11%, corelată cu o inflație anuală de aproximativ 9,7% în 2025, a determinat o recalibrare generalizată a prețurilor în HoReCa. În acest cadru, evoluția cifrei de afaceri de la aproximativ 7,3 miliarde la 7,8 miliarde, echivalentul unei creșteri de circa 5%, nu semnalează o dinamică economică sănătoasă, ci o ajustare contabilă determinată de scumpiri.” (Călin Cozma, președinte executiv FPIOR)

Efectul este deja vizibil și se resimte tot mai clar în dinamica pieței. Traficul de clienți a scăzut la nivel național, iar consumul devine din ce în ce mai calculat. Clienții nu dispar, dar își schimbă profund comportamentul: ies mai rar, aleg mai atent și reduc experiența la strictul necesar. Bonul mediu crește, însă nu reflectă un apetit mai mare pentru consum, ci prețuri mai ridicate pentru aceleași alegeri.

Această schimbare nu apare izolat, ci în paralel cu o creștere constantă a costurilor din industrie. În acest context, prețurile au crescut deja cu 10-15% în 2026 comparativ cu 2025, ca efect al presiunilor acumulate la nivel operațional. De la materii prime și utilități până la forța de muncă, fiecare verigă a lanțului economic s-a scumpit, iar aceste ajustări au fost, inevitabil, transferate către consumator.

În acest context, Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România atrage atenția asupra unei rupturi tot mai evidente între percepția publică și realitatea economică din industrie, dar și asupra riscurilor majore pe termen scurt și mediu.

„Când vorbim despre o creștere economică alimentată exclusiv de inflație și taxe, nu mai vorbim despre dezvoltare, ci despre o redistribuire forțată a costurilor către consumator. În momentul în care veniturile cresc mai lent decât inflația, progresul devine un regres mascat. Puterea de cumpărare scade, frecvența vizitelor în restaurante se reduce, iar consumul devine mai prudent. Este un semnal clar că piața nu crește sănătos, ci se ajustează la un context din ce în ce mai dificil”, declară Marius Bănică, Vicepreședinte FPIOR. 

Presiunea cumulată a costurilor și scăderea cererii conturează un scenariu tot mai fragil pentru industrie. Estimările arată că între 15% și 25% dintre restaurante ar putea dispărea în cursul anului 2026, dacă actualele tendințe se mențin. Această perspectivă nu mai este una teoretică, ci reflectă o realitate în care sustenabilitatea devine o provocare zilnică pentru operatori.

„Creșterea cifrei de afaceri nu vine dintr-un consum mai mare, ci din ajustări de preț impuse de costurile de funcționare și fiscalitate crescută. Practic, vindem mai scump, dar nu mai mult. În realitate, piața scade, iar presiunea pe operatori devine mai greu de susținut”, explică Nicolae Rusei, Vicepreședinte FPIOR. 

Pe termen mediu, riscul major este intrarea într-un cerc vicios: costurile cresc, prețurile urcă, consumul scade, iar presiunea asupra operatorilor se amplifică. În lipsa unor măsuri care să aducă predictibilitate fiscală și să susțină puterea de cumpărare, această spirală poate accelera contracția sectorului.

Mai mult decât atât, efectele nu se limitează la industrie. HoReCa funcționează ca un barometru social al economiei. Atunci când oamenii încep să reducă ieșirile, să amâne experiențele și să prioritizeze strictul necesar, semnalul transmis este unul clar: nu asistăm doar la o ajustare sectorială, ci la o schimbare profundă de comportament, cu implicații mai largi asupra economiei.

În acest peisaj, creșterea devine o noțiune relativă. Nu mai este despre dezvoltare, ci despre rezistență. Nu mai este despre expansiune, ci despre supraviețuire într-un echilibru fragil.

Industria ospitalității nu cere facilități excepționale, ci un cadru coerent și predictibil, în care regulile jocului să nu se schimbe mai repede decât capacitatea de adaptare a celor care îl joacă. În lipsa acestuia, cifrele vor continua să arate bine pe hârtie, în timp ce realitatea din teren va spune o cu totul altă poveste.

Despre FPIOR
Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) este organizația patronală reprezentativă la nivel național pentru sectorul HoReCa, având un rol activ în susținerea și dezvoltarea industriei ospitalității. Prin inițiative de colaborare, dialog instituțional și implicare constantă în relația cu autoritățile și mediul economic, FPIOR promovează interesele industriei și contribuie la consolidarea unui cadru favorabil dezvoltării acestui sector.

Articol preluat de pe https://firmedetop.ro/profituri-pe-hartie-pierderi-in-realitate-horeca-creste-doar-in-statistici-statisticile-nu-iau-in-calcul-scumpirile-iar-in-acest-timp-piata-intra-intr-o-zona-de-risc-major/

Cand cumparati o asigurare de calatorie ca senior, verificati mai intai limita de varsta, regulile de declarare a starii de sanatate si orice varsta maxima de acceptare. De asemenea, analizati acoperirea pentru afectiuni preexistente, procesul de evaluare medicala (underwriting) si daca polita include evacuarea medicala de urgenta si asistenta 24/7. Comparati conditiile de anulare, limitele pentru destinatii si orice excluderi pentru tratamentele sau dispozitivele de care aveti nevoie. Planul potrivit se poate schimba mult in functie de varsta, asa ca o privire mai atenta poate evidentia cea mai buna optiune.

Ce se schimba in asigurarile de calatorie dupa 65 de ani?

Dupa ce implinesti 65 de ani, asigurarea de calatorie adesea incepe sa arate putin diferit. Poti observa etape de verificare a eligibilitatii mai stricte, deoarece asiguratorii vor sa inteleaga mai bine istoricul tau de sanatate si planurile de calatorie. Unele planuri pun mai multe intrebari, solicita detalii medicale sau stabilesc limite pentru anumite conditii. Poti observa, de asemenea, optiuni de acoperire in crestere, mai ales pentru ingrijirea de urgenta, intreruperea calatoriei sau transportul medical. Asta te poate ajuta sa te simti mai in siguranta cand calatoresti cu prieteni sau cu familia. Totusi, ai optiuni, iar multe polite sunt create pentru seniorii activi ca tine. Citeste cu atentie politica ca sa stii ce este inclus, ce este exclus si cand trebuie sa o inchei. Putina atentie acum te poate ajuta sa calatoresti cu incredere si sa te simti parte din fiecare aventura.

Cum functioneaza primele pentru asigurarea de calatorie pentru seniori

Cand compari optiunile de asigurare de calatorie pentru seniori, vei observa si ca primele se schimba adesea odata cu varsta, starea de sanatate, durata calatoriei si destinatia. Asiguratorii folosesc o formula de calcul simpla: estimeaza probabilitatea unei solicitari (daunei) si apoi stabilesc un pret care sa se potriveasca acestei evaluari a riscului. Poti vedea principalele factorii aici:

De multe ori vei plati mai mult pentru sejururi mai lungi sau pentru limite medicale mai mari, dar poti gasi in continuare un raport bun calitate-pret. Cere cateva oferte, compara detaliile si alege planul care ti se potriveste cel mai bine nevoilor tale si cercului tau de prieteni de calatorie.

Asigurari de Calatorie pentru Seniori si Afectiuni Pre-existente

Daca aveti o afectiune preexistenta, veti dori sa verificati daca asigurarea de calatorie pentru seniori o acopera inainte sa cumparati. Unele planuri includ acoperirea pentru afectiunile preexistente, in timp ce altele limiteaza ce accepta in timpul evaluarii medicale. Citirea detaliilor politei va ajuta sa intelegeti ce este acoperit si sa evitati surprize mai tarziu.

Acoperirea afectiunilor preexistente

Conditiile preexistente pot afecta ce acopera asigurarea ta de calatorie, asa ca va trebui sa verifici detaliile politei inainte sa o cumperi. Nu esti singur(a) in asta; multi calatori fac la fel pentru a se simti mai in siguranta si mai inclusi.

Cauta:

• acoperire pentru tratamentele aferente afectiunii tale in strainatate
• excluderi pentru boli care ar putea limita despagubirile
• durata minima inainte ca asigurarea sa intre in vigoare
• documente necesare pentru aprobare si pentru cereri de despagubire

Intreaba daca medicamentele tale, controalele medicale sau puseurile bruste se incadreaza. Daca polita iti mentioneaza afectiunea, vei sti unde te afli. Daca nu o face, s-ar putea sa apara goluri in acoperire atunci cand ai nevoie de ajutor. Citeste cu atentie regulile, compara optiunile si pastreaza copii ale fiecarui document. Astfel, poti calatori cu mai multa incredere si cu mai putine griji, stiind ca acoperirea se potriveste nevoilor tale.

Limite de subscriere medicala

Asigurarea de calatorie pentru seniori poate fi influentata de underwriting-ul medical, mai ales daca ai un istoric medical pe care trebuie sa il declari. De obicei, vei fi evaluat(a) medical, iar acest lucru poate afecta Limite de acoperire, excluderile sau prima.

Daca omiti detalii, poti ramane fara acoperire atunci cand ai cea mai mare nevoie. Fii sincer(a), compara politele si intreaba cum trateaza fiecare asigurator conditiile preexistente. Astfel, vei alege un plan care ti se potriveste si te va ajuta sa calatoresti cu incredere, fara griji.

Ce limite de varsta impun asiguratorii?

Cand cumparati asigurare de calatorie pentru seniori, veti vedea adesea limite de varsta (eligibilitate) care pot influenta daca va puteti califica sau nu. Multi asiguratori stabilesc, de asemenea, o varsta maxima de inscriere, ceea ce inseamna ca este posibil sa fie nevoie sa achizitionati polita inainte de o anumita zi de nastere. Cunoasterea acestor limite va ajuta sa comparati rapid planurile si sa evitati surprizele.

Limite privind eligibilitatea in functie de varsta

Limitele de varsta pentru asigurarea de calatorie pot varia foarte mult, iar acesta este adesea primul lucru pe care vei dori sa il verifici. Este posibil sa gasesti la unele asiguratori limite de eligibilitate in functie de varsta care pot influenta daca poti cumpara o polita sau o poti reinnoi. Analizeaza cu atentie fiecare plan ca sa intelegi prezentarea excluderilor de acoperire, cerintele de documentare pentru eligibilitate, limitele de politica pentru seniori, regulile de eligibilitate pentru daune.

• Unele planuri te acopera doar pana la o anumita varsta.
• Altele accepta calatori mai in varsta, cu conditii suplimentare.
• Unele cer detalii despre sanatate inainte de aprobare.
• Multe actualizeaza regulile in functie de durata calatoriei.

Cand compari optiunile, citeste cu atentie formularile si pune intrebari daca ceva nu este clar. Astfel, te vei simti increzator in alegerea unei asigurari care se potriveste etapei tale de viata si planurilor de calatorie.

Varste maxime de inscriere

Asiguratorii stabilesc adesea o varsta maxima de intrare, ceea ce inseamna ca poti cumpara o polita noua de asigurare de calatorie doar pana la o anumita zi de nastere. Ar trebui sa verifici cerintele de eligibilitate ale fiecarui plan inainte sa rezervi, deoarece limita se poate modifica in functie de asigurator si de destinatie. Unele companii te accepta pana la 70, 75 sau chiar 80 de ani, in timp ce altele se opresc mai devreme. In general, vei avea nevoie de verificarea varstei, de exemplu cu un pasaport sau un act de identitate, atunci cand aplici. Nu presupune ca polita de anul trecut se potriveste, deoarece restrictiile asiguratorului se pot aplica la reinnoire sau la prelungirea acoperirii. Daca depasesti limita de intrare, intreaba despre planurile specializate pentru persoanele mai in varsta. Citirea cu atentie a termenilor te ajuta sa iti protejezi eligibilitatea pentru despagubire si sa te asiguri ca faci parte din grupul acoperit, nu sa ramai exclus la ghiseu.

De ce conteaza sa declarati conditiile de sanatate

Declaratiile despre conditiile tale de sanatate conteaza, deoarece te ajuta sa obtii acoperirea potrivita si sa eviti surprize neplacute daca trebuie sa faci o reclamatie. Atunci cand iti prezinti istoricul medical cu onestitate, ii ajuti pe asigurator sa iti inteleaga nevoile si sa aplice corect regulile de declarare. Acest lucru poate sustine acceptarea unei cereri mai tarziu si mentine clara conformitatea politei. Tu faci parte din proces, asa ca nu omite tratamentele, afectiunile in desfasurare sau testele recente.

• Spune-le despre diagnostice
• Mentioneaza medicamentele pe care le iei
• Prezinta vizitele recente la spital
• Explica orice ingrijire de specialitate

A fi deschis te ajuta sa te simti inclus si protejat, nu judecat. In plus, inseamna ca ai sanse mai mici sa intampini intarzieri sau refuzuri daca se intampla ceva in strainatate. Pe scurt, raspunsurile adevarate pot face ca asigurarea sa functioneze atunci cand ai nevoie cel mai mult, iar linistea sufleteasca chiar conteaza.

Cum sa alegi o polita de calatorie pentru seniori

Acum ca ai fost deschis(a) cu privire la starea ta de sanatate, te poti concentra pe gasirea unei polite care chiar se potriveste calatoriei tale si nevoilor tale. Compara planurile dupa limita de varsta, destinatie si excluderi medicale, ca sa stii ce este acoperit inainte sa cumperi. Verifica daca polita include asistenta de calatorie, deoarece aceasta te poate ajuta sa ajungi la medici locali, sa inlocuiesti documente sau sa primesti sprijin intr-o situatie de urgenta. Analizeaza cu atentie conditiile pentru anularea calatoriei, deoarece o boala brusca sau o problema in familie ar putea sa-ti afecteze planurile. Asigura-te ca este inclusa evacuarea medicala de urgenta, mai ales daca calatoresti departe de acasa sau intr-o zona cu servicii medicale limitate. Alege o polita cu formulari clare, limite corecte si un sprijin de care te poti baza, ca sa poti calatori cu mai multa incredere si sa te simti parte din fiecare calatorie.

Care suplimente optionale conteaza cel mai mult pentru seniori?

Cand compari suplimentele, concentreaza-te pe cele care iti protejeaza sanatatea si calatoria cat mai mult. Nu ai nevoie de toate extra; ai nevoie de cele care se potrivesc vietii tale si iti ofera liniste. Cauta:

Concentreaza-te pe suplimente care iti protejeaza sanatatea, calatoria si linistea.

• asistenta non stop, ca sa primesti ajutor oricand
• acoperire pentru goluri in cazul unor lacune fata de acoperirea de baza
• suplimente dentare daca problemele dentare ar putea sa-ti perturbe planurile
• acoperire pentru dispozitive medicale pentru cadre de mers, inhalatoare sau alte ajutoare

Aceste optiuni conteaza deoarece te ajuta sa eviti facturi stresante si sa continui sa te misti cu incredere. Te vei simti mai in largul tau cand stii ca exista sprijin daca se intampla ceva. Alege suplimentele care se potrivesc nevoilor tale, rutinei si confortului tau in timpul calatoriei.

Intrebari frecvente

Cand ar trebui sa cumpar asigurarea inainte de plecare?

Cumpara asigurarea imediat ce iti rezervezi calatoria; ideal, cu cateva saptamani inainte de plecare. Astfel, prin achizitie anticipata, eviti o perioada de asteptare, primesti acoperire de la inceput si protejezi impotriva expirarii riscurilor.

Acopera polita activitatile sportive usoare?

Da, de multe ori activitatile sportive usoare sunt incluse, dar trebuie sa faci verificarea excluderilor si sa vezi daca echipamentele incluse sunt mentionate. Daca nu, cere confirmare ca sa calatoresti linistit.

Sunt necesare aceste documente medicale pentru despagubire?

Ai nevoie de bilete, rapoarte medicale, retete si externari; uneori, asiguratorul cere Evaluare a afectiunilor preexistente si documente diagnostice medicale. Le trimiti rapid, iar tu primesti despagubirea mai usor, fara stres.

Include Asistenta In Limba Romana In StraInaTate?

Da, poti verifica daca polita include asistenta in limba romana in strainatate; intreaba despre limite de varsta si acoperire pentru spitale, ca sa te simti sprijinit si inteles oriunde calatoresti.

Se poate extinde polita daca se prelungeste calatoria?

Da, poti solicita prelungirea perioadei, daca asiguratorul permite si sunt respectate conditii suplimentare. Verifica inainte de expirare, ca sa nu ramai neacoperit. Uneori, vei plati o diferenta si vei completa acte.

Președintele Consiliului Județean Timiș, Alfred Simonis, a anunțat într-o postare pe Facebook că juriul care deliberează acordarea titlului de Regiune Gastronomică Europeană a recomandat ca distincția să revină Banatului în anul 2028.

Potrivit acestuia, rezultatul reprezintă „o mare realizare” pentru județul Timiș, dar și pentru Arad și Caraș-Severin, pe care le-a menționat ca parte a unui efort comun….

Vezi tot articolul in iubimtm.ro